テンダーロイン研究所

2012.02.19

サンフランシスコ、ダウンタウンの治安について

サンフランシスコのダウンタウンにあるThe Warfieldtheatreにライブを見に行こうと計画中です。 ライブは夜8時から始まり終わるのは10時過ぎになると思われます…

2012.02.14

英語でなんて言えば良いですか?

料理での英会話です。 1)豚ロース肉は、脂身と赤身の間の筋に切込みを入れる。 2)肉を叩いてやわらかくする。 3)叩いた肉を元の形に戻す。 英語ですとどんな表…

2011.11.24

今までの人生で一番おいしかった肉

今までの人生で食べたうち、一番おいしかった肉とその料理名または調理法を教えてください。